Táo mèo, một trong những đặc sản độc đáo của vùng Tây Bắc Việt Nam, được biết đến với nhiều công dụng trong lĩnh vực Đông y. Nó được sử dụng để điều trị nhiều bệnh lý như máu nhiễm mỡ, cao huyết áp, đau dạ dày, tim mạch và còn được cho là có khả năng bổ thận, tăng cường khí lực và cải thiện vóc dáng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn về những công dụng này trong bài viết dưới đây từ Dược liệu tâm đường.
Hotline - Zalo tư vấn, đặt hàng: 0393.614.478
1.Tìm hiểu chung về quả Táo Mèo
Táo mèo, hay còn được gọi là Sơn tra, thuộc họ Hoa hồng và có tên khoa học là Rosacea. Đây là loại cây thân gỗ, cho quả vào mùa thu và chỉ một mùa trái mỗi năm.
Táo mèo thường mọc ở các thung lũng và triền núi ở độ cao khoảng 1.500m so với mực nước biển. Loài cây này thích sáng và khí hậu ẩm ở vùng nhiệt đới núi cao.
Chiều cao trung bình của cây táo mèo dao động từ 2 đến 5 mét, thân cây có nhiều gai màu nâu xám. Lá thon dài, mũi mác, nhọn, mọc thành từng cụm trên các cành non. Hoa mọc thành từng cụm, mỗi cụm có 3 đến 5 bông, có màu trắng, cánh hoa dài, ra hoa từ khoảng tháng 2 đến 3.
Quả táo mèo có hình cầu, đường kính từ 2 đến 3 cm, khi non có lông tơ, khi chín có màu vàng, vị chát, chua dịu hoặc hơi ngọt. Thời gian ra quả thường từ tháng 8 đến 9.
Táo mèo phân bố nhiều ở các sườn núi, ven suối, các bụi rậm ở độ cao từ 2000 đến 3000 mét, được tìm thấy nhiều ở các nước như Ấn Độ, Nepal, Thái Lan, vùng Tây Nam Trung Quốc, Bhutan. Ở Việt Nam, táo mèo phổ biến ở các tỉnh miền núi như Sơn La, Lào Cai, Hòa Bình, Yên Bái, Lai Châu…
2.Cách phân loại và một số thành phần hóa học có trong táo mèo
Thành phần hóa học của táo mèo rất đa dạng và giàu chất dinh dưỡng. Trong quả táo mèo, bạn có thể tìm thấy các thành phần như Protein, carbohydrate, chất béo, chất đạm, axit béo, axit hữu cơ, đường tự do – monosaccharide (bao gồm fructose và glucose), disaccharides (maltose và saccharose), vitamin C, vitamin B2, khoáng chất, canxi, ursolic, acid citric, acid caffeic. Ngoài ra, táo mèo còn chứa chì, sắt, tanin, acetylcholine, phytosterrin. Các thành phần này không chỉ có tác dụng kháng khuẩn mà còn có lợi cho hệ tim mạch.
Phân loại táo mèo gồm hai loại chính là táo mèo tươi và táo mèo khô.
Táo mèo tươi được sử dụng ngay sau khi thu hoạch và rửa sạch. Quả tươi có vị chua, chát, ngọt nhẹ và thanh dịu. Bạn có thể chế biến táo mèo tươi thành nhiều món đặc sản khác nhau như ngâm rượu táo mèo, ngâm đường, hay làm giấm.
Táo mèo khô được chế biến từ quả táo mèo tươi thông qua quá trình sấy khô. Đây là sản phẩm đặc trưng của các dân tộc miền núi phía Bắc và thường được sử dụng để ngâm rượu hoặc sắc thuốc uống. Quá trình chế biến táo mèo khô không sử dụng hóa chất và chất bảo quản, giữ nguyên các giá trị dinh dưỡng của quả táo mèo.
3. Công dụng của quả Táo Mèo
Công dụng của quả táo mèo vô cùng đa dạng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của quả táo mèo:
Theo y học cổ truyền:
- Giúp tán huyết ứ, thanh nhiệt, giảm chướng bụng, đầy hơi.
- Kích thích tiêu hóa, giúp ổn định rối loạn tiêu hóa và bệnh gan do tác hại của bia rượu.
Theo y học hiện đại:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chiết xuất từ táo mèo giúp tăng hoạt động của các enzyme tiêu hóa, ngăn ngừa Thiếu máu cơ tim.
- Bảo vệ tim mạch: Hàm lượng axit amin cao giúp giảm lipid máu, hạ cholesterol và xơ vữa động mạch, bảo vệ hệ thống tim mạch.
- Bảo vệ gan: Hoạt chất trong táo mèo hỗ trợ giải độc gan, ngăn ngừa các bệnh về gan.
- Điều trị mất ngủ: Có tác dụng an thần, giúp dễ ngủ hơn và điều trị rối loạn giấc ngủ.
- Hỗ trợ giảm cân: Giảm lượng chất béo no, giúp giảm cân và có cơ thể săn chắc hơn.
- Làm đẹp da: Nước và hỗn hợp giấm của táo mèo giúp làm sạch da, giảm mụn và se khít lỗ chân lông.
- Tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp.
- Ức chế vi khuẩn: Khả năng sát khuẩn giúp ngăn chặn và tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh.
4. Một số bài thuốc từ Táo Mèo
Có nhiều bài thuốc Đông Y từ quả táo mèo có thể được áp dụng để hỗ trợ sức khỏe. Dưới đây là một số bài thuốc bạn có thể tham khảo:
4.1 Chữa chứng đầy bụng:
Dùng 30g táo mèo khô, sắc lấy nước uống. Nấu thuốc đến khi còn khoảng 300ml, chắt lấy nước thuốc và sử dụng trong ngày.
4.2 Chữa rối loạn mỡ máu:
Lấy 50g táo mèo tươi, thái thành miếng sau đó nấu chung với gạo cho đến khi gạo mềm. Thêm đường phèn, đun nhỏ lửa thêm khoảng 5 phút. Cháo được chia làm 2 bữa ăn trong ngày.
4.3 Chữa Huyết áp cao kèm táo bón kéo dài:
Lấy 12g táo mèo khô, 9g hoa cúc trắng, tán mịn và hãm với nước sôi khoảng 20 phút. Uống thay trà với liều lượng 1 thang trong ngày.
4.4 Dùng cho người cao huyết áp, béo phì:
Chuẩn bị 15g táo mèo, 20g hạ diệp, hãm chung với nước sôi trong khoảng 20 phút. Uống thay trà với liều lượng 1 thang trong ngày.
4.5 Bài thuốc thanh nhiệt, trừ đàm:
Sử dụng 10g táo mèo, 10g cúc hoa, 10g lá chè tươi, hãm chung với nước sôi trong khoảng 15 – 20 phút. Uống thay trà với liều lượng 1 thang trong ngày.
4.6 Chữa gan nhiễm mỡ:
Chuẩn bị 30g táo mèo sống và một số loại thảo dược khác, sắc lấy nước thuốc uống. Dùng với liều lượng mỗi ngày một thang thuốc.
4.7 Bài thuốc chữa viêm đại tràng cấp:
Sử dụng 60g quả táo mèo đã sao nhẹ, trộn chung với rượu trắng và đường đỏ. Uống khi thuốc còn nóng.
Những bài thuốc trên đây có thể mang lại hiệu quả trong việc hỗ trợ sức khỏe, tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ bài thuốc nào, nên tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.
Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ về tác dụng của quả Táo Mèo . Để đạt được kết quả điều trị tốt nhất, quan trọng là bạn phải nắm vững thông tin và phương pháp sử dụng. Trong một số trường hợp, việc sử dụng quả Táo Mèo để điều trị có thể mang lại những tác động tiêu cực cho sức khỏe nếu không được thực hiện đúng cách. Do đó, việc tìm kiếm ý kiến từ các chuyên gia, bác sĩ Đông y trước khi bắt đầu sử dụng là rất quan trọng.
Tâm Đường là đơn vị uy tín cung cấp dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm của chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên, được thu hái ở các vùng dược liệu sạch và an toàn, đảm bảo đúng chủng loại, mang lại hiệu quả tuyệt đối cho người dùng. Khách hàng thân thiết với chúng tôi cũng đã quen thuộc với Dược liệu Tâm Đường qua rất nhiều sản phẩm dược liệu khác nhau. Với 3 cam kết tới khách hàng, sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không hư hỏng, ẩm mốc; đúng mẫu mã, loại cây thuốc như quý khách đặt hàng; sản phẩm đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển. Khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua hàng tại Tâm Đường.
Bạn có thể mua sản phẩm ở đâu?
Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm đảm bảo, tư vấn hoàn toàn miễn phí. Nhân viên chăm sóc khách hàng của chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Chính sách bán hàng tại Dược Liệu Tâm Đường