Chà là là một loại quả đã xuất hiện từ rất lâu, có thể từ khoảng 5.320 năm trước Công nguyên. Đây là loại quả chủ yếu trong đời sống hàng ngày của người dân ở khu vực Trung Đông và Bắc Phi. Quả này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào việc cung cấp nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất tự nhiên.
Hotline - Zalo tư vấn, đặt hàng: 0393.614.478
1.Thông tin về quả Chà Là
Chà là, một loại quả có nguồn gốc từ Trung Đông và có thể được trồng ở nhiều vùng như Địa Trung Hải, khu vực châu Á, Mỹ và cả Mexico. Chà là mọc thành từng chùm lớn trên ngọn cây với vị thanh và ngọt. Khi chín, trái chà có lớp da chuyển dần sang màu nâu và nhăn nheo hơn khi có nhiều độ ẩm, và chúng được thu hoạch thủ công bằng tay.
Khi được hái, chúng giống như những trái nho khô với kích thước lớn hơn. Mặc dù kết cấu bề ngoài có vẻ không đẹp mắt nhưng chất lượng của chúng lại rất tốt và mọng nước. Trái chà có thể được bảo quản khô và tươi quanh năm, nhưng chúng ngon nhất khi được thu hoạch từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau.
Ở các nước phương Tây, đa số trái chà được chế biến thành sản phẩm sấy khô, với phần vỏ có nếp nhăn không còn ẩm. Trái chà tươi thường có vỏ mịn hơn. Màu sắc của trái chà tùy thuộc vào giống cây, có thể là đỏ tươi hoặc vàng tươi. Hiện nay, có 2 giống chà phổ biến là Medjool và Deglet Noor, đều cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và được sử dụng trong nhiều mục đích khác nhau.
2. Một số công dụng tuyệt vời của trái chà là
2.1. Dưỡng chất tự nhiên:
Trái chà là một kho tàng của các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Trái chà sấy khô chứa một lượng calo tương đương với nho hoặc sung sấy khô, chủ yếu từ carbohydrate. Protein cũng có mặt, mặc dù chỉ ở mức độ nhỏ. Bên cạnh đó, trái chà cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Một phần 100g trái chà cung cấp các dưỡng chất sau:
- Calories: 277
- Carbohydrates: 75g
- Chất xơ: 7g
- Protein: 2g
- Kali: 20%
- Magiê: 14%
- Đồng: 18%
- Mangan: 15%
- Sắt: 5%
- Vitamin B6: 12%
2.2. Bổ sung chất xơ:
Với 7g chất xơ trong mỗi 100g, trái chà là một nguồn lượng chất xơ tốt. Chất xơ có lợi cho sức khỏe và hệ tiêu hóa bằng cách ngăn chặn táo bón và kích thích hoạt động ruột. Một nghiên cứu với 21 người đã chỉ ra rằng việc ăn 7 trái chà mỗi ngày trong 21 ngày có thể tăng tần suất đại tiện đáng kể. Chất xơ cũng giúp kiểm soát đường huyết bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa, ngăn chặn sự tăng đột ngột của đường huyết.
2.3. Chất chống oxy hóa:
Trái chà cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là ở trái chà tươi. Chúng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây ra bởi gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường và Alzheimer, và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa phổ biến trong trái chà bao gồm flavonoid, carotenoid và axit phenolic.
2.4. Hỗ trợ sức khỏe não:
Việc bổ sung trái chà vào chế độ ăn hàng ngày có thể cải thiện chức năng não. Nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng trái chà giúp giảm viêm não và hạn chế hoạt động của protein amyloid beta, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ăn trái chà có thể cải thiện trí nhớ và giảm lo lắng.
2.5. Hỗ trợ chuyển dạ:
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn trái chà có thể kích thích quá trình chuyển dạ ở phụ nữ mang thai, giảm thời gian chuyển dạ và tăng tỉ lệ chuyển dạ tự nhiên. Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận những tác dụng này.
Trái chà không chỉ là một nguồn động lượng tự nhiên mà còn là một nguồn dưỡng chất quan trọng cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe và phòng tránh nhiều bệnh tật.
3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng trái chà là
- chế lượng tiêu thụ: Tránh ăn quá nhiều trái chà là vì chúng có chứa nhiều đường và calo, có thể dẫn đến cảm giác đầy bụng, khó tiêu và thậm chí gây béo phì. Việc tiêu thụ quá mức cũng có thể gây ra nguy cơ tiêu chảy và các vấn đề về dạ dày.
- Kiểm tra chất lượng: Tránh ăn các trái chà là bị mốc, nấm để tránh gặp phải các vấn đề về da liễu hoặc tiêu hóa.
- Cẩn trọng với hàm lượng kali: Trái chà là có hàm lượng kali cao, vì vậy hãy kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh tăng nồng độ kali trong máu do ăn quá nhiều.
- Duy trì liều lượng hợp lý: Ăn trái chà là với liều lượng phù hợp với cơ thể để tránh việc cơ thể không thể xử lý được lượng fructose có trong chúng
Tâm Đường là đơn vị uy tín cung cấp dược liệu sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm của chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên, được thu hái ở các vùng dược liệu sạch và an toàn, đảm bảo đúng chủng loại, mang lại hiệu quả tuyệt đối cho người dùng. Khách hàng thân thiết với chúng tôi cũng đã quen thuộc với Dược liệu Tâm Đường qua rất nhiều sản phẩm dược liệu khác nhau. Với 3 cam kết tới khách hàng, sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không hư hỏng, ẩm mốc; đúng mẫu mã, loại cây thuốc như quý khách đặt hàng; sản phẩm đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển. Khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua hàng tại Tâm Đường.
Bạn có thể mua sản phẩm ở đâu?
Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm đảm bảo, tư vấn hoàn toàn miễn phí. Nhân viên chăm sóc khách hàng của chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Chính sách bán hàng tại Dược Liệu Tâm Đường